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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本拉麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食鐵板燒特色居酒屋推薦

治強國家， 守平城地。 過好每天生活， 看美麗人間。 >>>更多美文：自創詩

順著陽光的方向 抬頭 花骨朵露出的潔白里 閃爍著一滴晶瑩剔透的 雨露 若是低頭 大地就看到你的面容 略帶著微微笑 >>>更多美文：自創詩

窗外，那綿柔的細雨，滴滴答答灑落在了庭院，也淋濕了那株山茶樹的花影。曾鞏有一首《山茶花》的詩，“山花山開春未歸，春歸正值花盛時”。春天來了，庭院中的山茶花盛開了起來，在油光碧綠的樹葉中間，那托起的朵朵大花，猶如一團團燒得旺旺的火焰，十分的耀眼，真有“樹頭萬朵齊吞火，殘雪燒紅半個天”的一種美麗！ 這一樹的花兒像是一幅美麗的畫，像是一首充著滿情懷的詩，繾綣著心中不老的情愫。佇立樹旁，俯耳靜聽，我想聽滿樹的花兒那一腹的心語；久久凝視，我深嗅那滿樹的花兒淺笑時的一瓣香韻；穿越它的明媚，我采擷它孤潔的樣子，潑上一墨的色彩，將它放于潔白的宣紙里；堆起一疊疊的詞句，寫一段閑暇的詞語，我將它安置于寞落的時光里。這些年來，除了寫它，我似乎寫不出動心的詞句；除了畫它，我幾乎也畫不出其他的風景。 微風習習，一樹茶花，朦朧煙雨。借著初春乍暖還寒的春光，我好像看見花兒上留有晶瑩的兩行淚珠。這淚珠是春雨期盼與花相遇后激動時的彈笑？還是與花久別重逢時生有的喜悅潸淚？在我的記憶里，在清淺的歲月中，年年都有落雨，季季雨來雨去，怎唯獨在這花開時節里，這瀟瀟落雨見花后，會這么的讓人動情？它不像是綿綿的落花雨，它分明是滑落過歲月綢帕上清冽的水跡。或許，這大概就是人們所說的鐘情。劃過一抹綠波，仿佛在一簾火紅的碎影里，輕唱的是唐詩里的清婉，劃開的是宋詞中的韻律。 在江南，初春的雨，滴滴答答總也響個不停。這落下的雨滴，好像落的不僅僅是水滴，還有舊年那一朵朵山茶花的香韻。抬眼循著庭院中那香草小徑望去，我年年等待著那一朵朵花魂的歸期。山茶花，生長在庭院里已有三十多年，每當初春，仲春，含苞欲放的骨朵兒，瞬間就會成長為一樹的血紅。望著一朵朵盛開的花兒，我驚訝，花兒的怒放，在它生命最盛時，會不顧一切的綻放自己；我震驚，花兒的決絕，在它生命結尾時，它會毅然決然毫無留念的離去。看著花開花落去，窺探人生的秘密，不禁會讓人涌動起胸中起伏的思緒。 一樹的繁花總有花開花謝的宿命，我贊嘆著這山茶花怒放時的浪漫，我也敬佩這山茶花離去時的決然。在它最美的時候，能盡情地追求美好，讓自己怒放，張揚起自己無可比擬的美麗。在它生命凋零結尾，美麗要結束時，它又表現出決然放棄的勇氣，不留牽絆，瀟灑解脫自己整個的靈魂。我們的人生不妨也應如此，在短短的時光里，勇敢的去追求美好，創造美好，把溫暖和希望留給人世，讓自己的一生活得從容優雅，讓自己的一生盡顯美麗。在生命結束時，選擇平靜地離去，決然轉身，不留遺憾，沒有嘆息。 “試問花留春幾日？略無人管雨和風。瞥向綠珠樓下見，墜殘紅。”“茶花一樹早桃紅，百朵彤云嘯傲中”。朦朧煙雨中，輕攏微醉的詩行，回眸婉轉中，庭院中已是滿樹花開。我看見紅艷似火的山茶花凌風而舞，聽見香氣襲人的山茶花在悠悠唱吟，心中也漂浮起對生活諸多寄托和期許。真想讓自己活成像一朵茶花樣，讓自己的一生過得優雅而從容。 >>>更多美文：優美散文

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